Comas Rodríguez R, Baque Villanueva LK, Isea Argüelles JJ. Sabores que crecen: estrategia para dinamizar la gastronomía rural ecuatoriana. RUS [Internet]. 7 de julio de 2025 [citado 27 de agosto de 2025];17(4):e5292. Disponible en: https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/5292