Jaramillo Burgos MF, Franco Pérez AF, Perugachi Cerna EA. Análisis de la gastronomía ancestral y su relevancia cultural. RUS [Internet]. 28 de octubre de 2024 [citado 27 de noviembre de 2024];16(S1):39-46. Disponible en: https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/4664