Fuentes Gómez, Laura, Roxana González Álvarez, Claudia Angélica Parrado Hernández, y Karen Yanara Gálvez Pereira. «Evaluación De La Calidad Percibida De Servicios En Restaurante a La Carta». Universidad y Sociedad 12, no. 4 (julio 17, 2020): 179–191. Accedido julio 3, 2025. https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/1629.