Beltran Vera, Stephanie, et al. «Calidad Sensorial, Seguridad Alimentaria Y Sostenibilidad De Tilapia En Policultivo Con maíz hidropónico». Universidad Y Sociedad, vol. 18, n.º 1, enero de 2026, p. e5778, https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/5778.