Llundo Michelena, Bolivar Javier, et al. «Potencial Del Llantén Mayor En La elaboración De panadería Dulce Y La Seguridad Alimentaria: Su Impacto». Universidad Y Sociedad, vol. 17, n.º 1, febrero de 2025, p. e4887, https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/4887.