Díaz Pérez, Maidelyn, et al. «Soberanía Alimentaria Y Educación Nutricional Desde La Ciencia De La Sostenibilidad: Observatorio SAEN+C Pinar». Universidad Y Sociedad, vol. 13, n.º 5, septiembre de 2021, pp. 9-19, https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/2206.