Font Prieur, D. Y. y López Bastida, E. J. (2023) «Aplicación de la economía circular en la elaboración del Queso Cumanayagua, en la Empresa de Productos Lácteos Escambray», Universidad y Sociedad, 15(3), pp. 78–87. Disponible en: https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/3726 (Accedido: 26 mayo 2024).