ORDOÑEZ CHOEZ, S. E.; VERA CHANG, J. F.; TIGSELEMA ZAMBRANO, S. M. Cascarilla de cacao (Theobroma Cacao l.) De líneas híbridas para la elaboración de rehiletes de chocolate. Universidad y Sociedad, v. 11, n. 2, p. 136-141, 19 fev. 2019.